～食を通して地球の未来を考える～ 沢山の可能性を秘めている昆虫食！その中でもコオロギは、多くの栄養素を含んでおり食品価値が非常に高いです！ 衛生管理をしっかりと行っている食用コオロギ専用の施設で、飼育しております。温度湿度管理を行い、十分な水とエサを与えストレスを与えないように配慮しています。 コオロギの姿そのままを楽しんでいただける乾燥コオロギは、中級者向け！見た目に反して、サクサク食感とエビの風味に似た味が癖になります。そのまま召し上がっていただくこともできますが、調理やお菓子にトッピングしたり出汁を取るなどの味わい方もおすすめです。 どのように楽しむかは、アイデア次第！！ 〇原材料：豊橋産フタホシコオロギ 〇内容量：200g 〇アレルゲン：フタホシコオロギは甲殻類（エビやカニ）に近い生き物です。甲殻アレルギーをお持ちかの方は食べないことをおすすめします。 〇賞味期限：製造後12ヵ月、6ヵ月以上をお届け（詳しくは商品に記載してあります。 〇保存方法： 【開封前】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 【開封後】冷蔵庫で保存し、お早めにお召しあがり下さい。